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Hülsenfrüchte-Rezepte

Hülsenfrüchte sind eine gesunde pflanzliche Eiweißquelle und außerdem extrem vielseitig. Kichererbsen, Linsen, Bohnen & Co. schmecken köstlich, sind einfach vorzubereiten und bringen mit diesen Rezepten willkommene Abwechslung in den Speiseplan.
Kitchari - Ayurvedischer Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse
Kitchari - Ayurvedischer Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse
Jenny Rose
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Team Happy Plates

Saisonale Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
Saisonale Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
János Spindler
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Happy Plates Community

Vegetarisches Linsencurry
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Michael Urban
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Food Enthusiast

Spaghetti Carbonara mit Zucchini, Erbsen und Minze
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Jenny Rose
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Team Happy Plates

Würziger Aryurveda Eintopf mit gerösteten Kichererbsen
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Jenny Rose
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Team Happy Plates

Vegane Burrito Bowl mit Quinoa
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Antje Seebach
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Team Happy Plates

Kürbis-Kichererbsen-Salat mit Chili-Joghurt
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Luisa Menn
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Kochbuchautorin

Sandwich mit Kichererbsensalat und Dille
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Jenny Rose
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Team Happy Plates

Berglinsen mit Sardinen und Cherrytomaten
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Vanessa Amenta
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Diätologin

Kürbis-Linsen-Dhal mit Pflaumenchutney und Joghurt
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Luisa Menn
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Kochbuchautorin

Süßkartoffel mit Erbsenhummus
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Luisa Menn
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Kochbuchautorin

Italienischer Linseneintopf mit Salsiccia und Petersilienwurzel
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Simon Jacko
Simon Jacko

Team Happy Plates

Kichererbsen-Linsen-Bowl mit Feta und Oliven
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Anna Mahlodji
Anna Mahlodji

Food Coach

Kichererbsen Korma mit Auberginen und Spinat
Kichererbsen Korma mit Auberginen und Spinat
Jenny Rose
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Team Happy Plates

Linsen-Fenchel-Stew
Linsen-Fenchel-Stew
Luisa Menn
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Kochbuchautorin

Vegane Bolognese
Vegane Bolognese
Ariel Pedatzur
Ariel Pedatzur

Fotografin

Salsicciabällchen auf weißem Bohnenpüree mit Pinienkernen
Salsicciabällchen auf weißem Bohnenpüree mit Pinienkernen
Simon Jacko
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Team Happy Plates

Knuspriges Kohl "Steak" mit Linsensalat
Knuspriges Kohl "Steak" mit Linsensalat
Antonia Butzi
Antonia Butzi

Köchin, a.la.antonia

Orzo mit Kichererbsen, mediterranem Gemüse und gegrilltem Feta
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Simone und Adi Raihmann
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Karma Food

Vegane Spinat-Tomaten-Frittata mit Joghurt-Pesto-Dip
Vegane Spinat-Tomaten-Frittata mit Joghurt-Pesto-Dip
Antje Seebach
Antje Seebach

Team Happy Plates

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