Vegan kochen und backen war noch nie so einfach! Pflanzliche Ernährung hat in den letzten Jahren eine steile „Karriere“ hingelegt: Sie hat das Öko-Image abgelegt und ist zum modernen Lifestyle aufgestiegen. Die vegane Küche bietet heute alles, was das Herz begehrt. Von Salaten und bunten Früchte- und Gemüse-Bowls über süßes oder herzhaftes Frühstück, zünftiger Hausmannskost bis hin zu Fast-Food-Klassikern wie Burger und allerlei süßem Gebäck und Desserts.