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Vanessa Amenta
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Caponata di Melanzane
Vanessa Amenta
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Brokkoli-Dinkel-Salat mit Mandeln und Bergkäse
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Berglinsen mit Sardinen und Cherrytomaten
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Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln
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Pasta alla Norma mit gebratener Melanzani und Tomaten
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Tomaten-Zitronen-Risotto mit Babyspinat
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Rucola-Süßkartoffel-Salat mit gegrillten Pfirsichen
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Gazpacho aus Ochsenherztomaten
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Rucolasalat mit Süßkartoffeln und Hühnerbruststreifen
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Topinambursuppe mit Chili und weißer Schokolade
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Thai Green Curry mit Jasminreis
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Gefüllter Hokkaido-Kürbis vom Blech
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Gebratene Goldbrasse auf Safranrisotto
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Lachsfilet auf Zuckerschoten und schwarzem Reis
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Bärlauchrisotto mit gebratenem Lachs
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Grüner Spargel mit Beinschinken und pochiertem Ei
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Belugalinsen mit Spargel und Mozzarella
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Apfel-Topfen-Schmarrn aus dem Backofen
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Mangold-Kichererbsenpfanne mit Minzjoghurt
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Gelbes Kürbiscurry mit Basmatireis
Vanessa Amenta
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