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28 Rezepte

Kohl Rezepte

Neben Wurzelgemüse ist Kohl wohl das Wintergemüse schlechthin. Und das ist gut so, denn im Winter kann unser Immunsystem gesunden Kohl gut gebrauchen. Kohlgemüse enthält viel Vitamin C sowie Mineral- und Ballaststoffe. Hier findest du Rezepte mit den bekanntesten Kohlsorten: Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Grünkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Kohlrabi und Chinakohl.

Karfiol Mais Fritters
Jenny Rose

Team Happy Plates

Knuspriges Kohl "Steak" mit Linsensalat
Antonia Butzi

Köchin, a.la.antonia

Rotkraut mit Apfel und Johannisbeermarmelade
Doris Rose

Creative Director Jones Fashion

Bombastische Wirsing-Pfanne mit Feta
Eva Kamper-Grachegg

Kochbuchautorin, Mei liabste Speis

Gnocchi mit Lachs und Brokkoli
Luisa Menn

Kochbuchautorin

Karfiol Karotten Suppe
Michaela  Titz

Kochbuchautorin

Selbstgemachtes koreanisches Kimchi
Simon Jacko

Team Happy Plates

Kartoffelauflauf mit Lachs und Brokkoli
Kerstin Ransauer

Food Bloggerin, lila lemon

Kohlrabischnitzel mit Eierkren
Jenny Rose

Team Happy Plates

Veganes Kohlsteak
Ariel Pedatzur

Team Happy Plates

Rosenkohl mit Haselnuss-Hummus
Antje Seebach

Team Happy Plates

Rotkrautsuppe
Silke Ganster

TCM Ernährungsberaterin