Karotten sind die gesunden Alleskönner im Gemüsekorb: Sie lassen sich gut lagern und bringen Farbe, Geschmack und Vitamine in die Küche. Karotten enthalten wertvolles Betacarotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird (wichtig für unsere Sehkraft). Aufgrund ihrer angenehmen Süße sind Karotten nicht nur hervorragend für Suppen oder Röstgemüse geeignet, sondern auch für Carrot Cake, Granola & Co. – viel Spaß mit unseren Rezepten!
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