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Rezeptsammlungen

Ingwer-Rezepte

Ingwer ist eine wahre Wunderknolle und sollte als Zutat in der Küche nicht fehlen! Ingwer gibt Gerichten eine angenehm wärmende Schärfe und ist auch als Hausmittel gegen Erkältung und Übelkeit nicht zu unterschätzen. Dank der ätherischen Öle stärkt Ingwer außerdem das Immunsystem und regt den Stoffwechsel an.

Thailändische Kokossuppe mit Reisnudeln (Tom Kha Gai in vegan)

Thailändische Kokossuppe mit Reisnudeln (Tom Kha Gai in vegan)

Lena Fuchs

Food Bloggerin, Mein leckeres Leben

Indisches Butter Chicken mit Naan-Brot

Indisches Butter Chicken mit Naan-Brot

Christina Gugerell

Christina Gugerell

Food Enthusiast

Miso Suppe mit Sobanudeln, Pak Choi, Pilzen und Tofu

Miso Suppe mit Sobanudeln, Pak Choi und Silk Tofu

Anna Mahlodji

Team Happy Plates

Classic stir fry (low waste!)

Classic stir fry (low waste!)

Chanelle B

Food Bloggerin, a tofu surprise

Glasnudeln in cremiger Erdnuss-Kokossauce

Glasnudeln in cremiger Erdnuss-Kokossauce

Jenny Rose

Team Happy Plates

Koreanisches Gurken Kimchi mit Sesam

Oi Kimchi (Koreanisches Gurken Kimchi)

Simon Jacko

Team Happy Plates

Kitchari mit Cashewnüssen

Kitchari - Ayurvedischer Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse

Jenny Rose

Team Happy Plates

Sweet Soy Chicken Bowl mit Spinat und Avocado

Sweet Soy Chicken Bowl mit Spinat und Avocado

Jenny Rose

Team Happy Plates

Schnelles veganes Gemüsecurry mit Reis

Schnelles veganes Gemüsecurry mit Reis

Jenny Rose

Team Happy Plates

Scharfe Thai Nudelsuppe

Scharfe Thai Curry Nudelsuppe

Simon Jacko

Team Happy Plates

Sweet & Spicy Tofu

Sweet & Spicy Tofu

Aye Özaltin

Food Bloggerin, ayecooks

Coconut Shrimp mit knackigem Salat und Ingwer-Mayo Dressing

Coconut Shrimp mit knackigem Salat und Ingwer-Mayo Dressing

Jenny Rose

Team Happy Plates

Asian BBQ Chicken

Asian BBQ Chicken

Jenny Rose

Team Happy Plates

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Cashewcreme und Buchweizen-Crunch

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Cashewcreme und Buchweizen-Crunch

Lena Fuchs

Food Bloggerin, Mein leckeres Leben

Gelber Wintereintopf mit Kichererbsen

Würziger Aryurveda Eintopf mit gerösteten Kichererbsen

Jenny Rose

Team Happy Plates

Veganer Apfelkuchen mit Ingwer und Zimt

Veganer Apfelkuchen mit Ingwer und Zimt

Antje Seebach

Team Happy Plates

Süßkartoffeleintopf vor rosa Wand

Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf mit Kurkumareis

Jenny Rose

Team Happy Plates

Kürbis-Kichererbsen-Salat mit Chili-Joghurt

Kürbis-Kichererbsen-Salat mit Chili-Joghurt

Luisa Menn

Kochbuchautorin

Kürbis-Linsen-Dhal mit Pflaumenchutney und Joghurt

Kürbis-Linsen-Dhal mit Pflaumenchutney und Joghurt

Luisa Menn

Kochbuchautorin

Chinesische Dumplings mit Schweinefleisch und Garnelen

Chinesische Dumplings mit Schweinefleisch und Garnelen

Jenny Rose

Team Happy Plates

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