Kennst du schon unsereEinkaufslisten-App? 🔥🛒
Diese asiatisch marinierten Hühnerflügel sind ein schnell gemachtes Abendessen oder Party Snack und ideal, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat. Die meiste Zeit sind sie im Ofen, gegen Ende muss man nur immer wieder die Marinade auf die Flügel pinseln, damit die herrlich süß-salzige Marinade einziehen kann und die Haut schön karamellisiert. Ein Essen, dass mit 10 Fingern gegessen werden muss! Für einen extra Kick, gerne auch Chili in die Marinade mischen.
Unsere Lieferpartner
BILLA
Österreichweit
Gurkerl
Wien und Umgebung
INTERSPAR
Wien, Salzburg und Umgebung, Teile von NÖ und Burgenland
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Hühnerflügel putzen und abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Kräftig salzen.
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Sesam in einer Pfanne ohne Fett ein paar Minuten rösten, bis Röstaromen entstehen, beiseite stellen.
Alufolie auf ein Backblech legen und mit etwas Öl bepinseln. Die Flügel darauf verteilen und 10 Minuten braten, bis sie schön gebräunt sind. Mit einer Zange umdrehen und weitere 10 Minuten braten.
Währenddessen für die Marinade Knoblauch, Ingwer, Honig, Sojasauce und Mirin gut verrühren, Chicken Wings aus dem Ofen nehmen, mit der Hälfte der Marinade bestreichen und weitere 10 Minuten im Ofen braten.
Danach Wings noch einmal mit der restlichen Marinade bestreichen und noch einmal 10 Minuten braten. Herausnehmen und mit Sesam bestreuen.
Bewertungen
(6)
Sag uns was du über dieses Rezept denkst!
Aus zahlreichen Rezepten für alle Vorlieben und Ernährungsweisen wählen
Partner-Supermärkte liefern die Zutaten für die gewählten Rezepte ohne Aufpreis
Rezepte mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen nachkochen
Frische Inspiration per E-Mail