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Pilz-Rezepte
Pilze sind die geheimen Stars der Küche. Ihr Geschmack ist “umami pur”, daher spielen sie vor allem in veganen und vegetarischen Rezepten eine wichtige Rolle. Außerdem sind sie kalorienarm und haben eine tolle Textur. Von Champignons bis Eierschwammerl – Rezepte mit Pilzen kann man nie genug kennen!
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