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Kurkuma-Ingwer-Shot Rezept

Kurkuma-Ingwer-Shot Rezept
Gesamt: 15minSchwierigkeit: Super Easy

Kurkuma ist vor allem wegen seiner starken entzündungshemmenden Wirkung in der Naturmedizin bekannt.

Die Wurzel eignet sich daher perfekt zum Ankurbeln des körpereigenen Immunsystems. Auch ist sie als Detox-Saftkur geeignet und ideal, wenn du häufig entzündliche Beschwerden hast.

Daher empfehle ich, ein Ration dieses Rezepts auf Vorrat zu machen und sie anschließend in Eisformen aufzubewahren. Tagesindividuell hast du deine Kurkuma-Dosis parat und hältst Hände sowie Oberflächen sauber. ;)

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Zutaten

Portionen
  • Kurkuma, frisch
    80 g Kurkuma, frisch
  • Ingwer
    80 g Ingwer
  • Apfel
    2 Stk Äpfel
  • Zitrone
    2 Stk Zitronen
  • Limette
    2 Stk Limetten
  • Wasser
    120 ml Wasser
  • Erythrit
    3 EL Erythrit

Kochschritte

  • Schritt 1/5

    Ingwer und Kurkuma gründlich waschen, schälen und in kleinteilen.

  • Schritt 2/5

    Äpfel sowie Zitrusfrüchte ebenfalls schälen und grob zerteilen.

  • Schritt 3/5

    Die Zutaten in einen Mixer geben und mit Wasser auffüllen.

  • Schritt 4/5

    Alles gut mixen und anschließend durch ein feines Sieb passieren. Optional noch mit etwas Erythrit süßen.

  • Schritt 5/5

    Den fertigen Shot in Gläser abfüllen oder in passende Eiswürfelformen einfrieren & je nach Bedarf genießen.

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