Kennst du schon unsereEinkaufslisten-App? 🔥🛒
Ich liebe unkomplizierte Eintöpfe. Mit natürlichen Zutaten entsteht beim Einkochen ein besonderes Aroma, voller gesunder Inhaltsstoffe.
Vegetarisches Powerfood kann so einfach und lecker sein.
Zwiebel klein schneiden und in Kokosöl glasig anschwitzen. Kurkuma schälen und fein hacken. Gemeinsam mit Kümmel kurz mitbraten.
Den gepressten Knoblauch hinzu und geschälte sowie klein geschnittene Süßkartoffeln-Stücke mit in die Pfanne geben.
Mit Gemüsebrühe und gestückelten Tomaten ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Masala würzen.
Rund 15 - 20 min einkochen lassen, sodass die Süßkartoffeln weich werden und noch einen leichten Biss haben.
Kichererbsen und Kidneybohnen abgießen, gründlich abspülen und mit in die Pfanne einrühren. Kürz erwärmen.
Final mit den Gewürzen abschmecken und mit der Petersilie genießen.
Bewertungen
(7)
Sag uns was du über dieses Rezept denkst!
Aus zahlreichen Rezepten für alle Vorlieben und Ernährungsweisen wählen
Partner-Supermärkte liefern die Zutaten für die gewählten Rezepte ohne Aufpreis
Rezepte mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen nachkochen
Frische Inspiration per E-Mail