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carpe diem Challenge - Vegane Mayonnaise

7 Reviews
carpe diem Challenge - Vegane Mayonnaise
Gesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasySoßen, Dips & Aufstriche

Wer bis jetzt gedacht hat, dass Mayonnaise nur mit Ei gelingt, wird dieses Rezept überraschen. Es kommt nämlich ganz ohne aus und schmeckt köstlich.

Utensilien

Kochschritte

  • Schritt 1/3

    Joghurt, Senf und Gewürze in ein hohes schmales Gefäß geben.

  • Schritt 2/3

    Den Stabmixer am Boden des Gefäßes platzieren und zu mixen beginnen, dabei das Öl langsam einlaufen lassen. Am Ende den Stabmixer hochziehen, damit die Mayonnaise gut emulgiert.

  • Schritt 3/3

    Mit Zitronensaft verfeinern.

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Bewertungen

(7)

4,6 von 5 Sternen

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