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Blumenkohl Nuggets
1 Review
Gesamt: 40minAktiv: 10minSchwierigkeit: Super EasyBeilagen
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Super einfaches Rezept, dass sich ideal zu einem leckeren Dip eignet.
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Zutaten
Portionen
3
- 1 Stk Blumenkohl
- 7 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Honig
- 100 ml Wasser
- 10 g Parmesan
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Knoblauch, granuliert
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, bunt, frisch gemahlen
- 1 TL Basilikum, getrocknet
Kochschritte
- Schritt 1/6
Den Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen
- Schritt 2/6
Den Blumenkohl von den Blättern entfernen und gründlich waschen
- Schritt 3/6
Die restlichen Zutaten zu einer Marinade zusammen mischen
- Schritt 4/6
Den Blumenkohl in die Marinade legen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen
- Schritt 5/6
Den Blumenkohl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
- Schritt 6/6
Für etwa 20 Minuten in den Ofen schieben
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