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Blumenkohl Nuggets

Blumenkohl Nuggets
Gesamt: 40minAktiv: 10minSchwierigkeit: Super EasyBeilagen

Super einfaches Rezept, dass sich ideal zu einem leckeren Dip eignet.

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Zutaten

Portionen
  • Blumenkohl
    1 Stk Blumenkohl
  • Tomatenmark
    7 EL Tomatenmark
  • Olivenöl
    1 EL Olivenöl
  • Apfelessig
    1 EL Apfelessig
  • Honig
    1 TL Honig
  • Wasser
    100 ml Wasser
  • Parmesan
    10 g Parmesan
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • Knoblauch, granuliert
    1 TL Knoblauch, granuliert
  • Salz
    1 TL Salz
  • Pfeffer, bunt, frisch gemahlen
    1 TL Pfeffer, bunt, frisch gemahlen
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL Basilikum, getrocknet

Kochschritte

  • Schritt 1/6

    Den Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen

  • Schritt 2/6

    Den Blumenkohl von den Blättern entfernen und gründlich waschen

  • Schritt 3/6

    Die restlichen Zutaten zu einer Marinade zusammen mischen

  • Schritt 4/6

    Den Blumenkohl in die Marinade legen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen

  • Schritt 5/6

    Den Blumenkohl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen

  • Schritt 6/6

    Für etwa 20 Minuten in den Ofen schieben

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