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Cremige One-Pot-Pasta

Cremige One-Pot-Pasta
Gesamt: 15minSchwierigkeit: EasyHauptspeisenItalienisch

Wenn Comfort-Food, dann auch Comfort-Cooking, sprich wenig Aufwand, wenig Geschirr, aber viel Geschmack. Schief gehen kann auch nichts, also los - ab in die Küche.

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Zutaten

Portionen
  • Fusilli
    95 g Fusilli
  • Knoblauchzehe
    1 Stk Knoblauchzehe
  • Frischkäse
    1 EL Frischkäse
  • Zucchini
    ½Stk Zucchini
  • Salz
    1 Prise Salz
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • Wasser
    240 ml Wasser
  • Chili Flocken
    1 Prise Chiliflocken

Kochschritte

  • Schritt 1/4

    Die Zucchini der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.

  • Schritt 2/4

    Die Knoblauchzehe klein hacken.

  • Schritt 3/4

    Alle Zutaten bis auf die Chiliflocken in einen Kochtopf geben und aufkochen lassen. Anschließend die Temperatur reduzieren und einen Deckel aufsetzen.

    Simmern lassen und gelegentlich umrühren.

  • Schritt 4/4

    Das Gericht ist fertig, wenn die Nudeln gar sind. Nach Belieben nachwürzen. Am Ende die Chiliflocken darüberstreuen.

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