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Tomate Mozzarella festlich angerichtet

Tomate Mozzarella festlich angerichtet
Gesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasyVorspeisenItalienisch

Braucht ihr noch eine Vorspeise für die Weihachtsfeiertage?

Tomate Mozzarella ist ja wirklich ein Klassiker was Vorspeisen betrifft. Und wenn man die Paradeiser und den Käse weihnachtlich anrichtet, dann ist das für alle, die es gerne schnell und einfach vorbereitet haben, die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü oder am Brunchbuffet.

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Zutaten

Portionen
  • Mozzarella
    3 Stk Mozzarella
  • Tomate
    4 Stk Tomaten
  • Basilikum, frisch
    5 g Basilikum, frisch
  • Olivenöl
    2 EL Olivenöl
  • Balsamico, dunkel
    2 EL Balsamico, dunkel
  • Balsamicocreme
    1 TL Balsamicocreme
  • Salz
    1 Prise Salz
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen

Kochschritte

  • Schritt 1/1

    Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden und in Form einer Zuckerstange anrichten.

    Basilikumblätter waschen und zwischen die Scheiben stecken. Öl und Balsamico darüber träufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

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