Bananen-Tahini-Bites
Ein schneller Snack für zwischendurch. Wenn du damit beeindrucken willst, kannst du z.B. schwarzes Tahini verwenden und dich bei den Toppings austoben - ich habe dunkle Schokolade, gehackte Pistazien, gefriergetrocknete Himbeeren und Salzflocken verwendet. Sie schmecken aber auch pur einfach super!
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Zutaten
- 3 Stk Bananen
- 3 EL Kakaopulver
- 40 g Tahin
- 1 Prise Zimt, gemahlen
- 1 Prise Salz
Kochschritte
- Schritt 1/301 / 03
Bananen schälen und mit einer Gabel zu einem feinen Brei zerdrücken.
- Schritt 2/302 / 03
Die restlichen Zutaten zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Schritt 3/303 / 03
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ich habe eine 20x20 cm Auflaufform verwendet) gießen und bei 160 Grad Umluft ca. 25 Min. backen.
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