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Iced Matcha Float

Iced Matcha Float
Gesamt: 10minSchwierigkeit: EasyGetränke

Dieses Getränk ist perfekt für Matcha-Liebhaber, die eine Abkühlung brauchen. Es schmeckt nicht nur herb und frisch nach Grüntee, sondern ist auch unfassbar cremig durch den Sojadrink und das Vanilleeis. Wer Vanille besonders gern hat, kann Sojadrink mit Vanille-Geschmack verwenden.

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Zutaten

Portionen
  • 1 g Matcha
  • Wasser
    50 ml Wasser
  • Eiswürfel
    125 g Eiswürfel
  • Sojadrink
    200 ml Sojadrink
  • Ahornsirup
    1 TL Ahornsirup
  • Vanilleeis, vegan
    75 g Vanilleeis, vegan

Kochschritte

  • instruction-1
    instruction-1
    Schritt 1/3

    Matchapulver sieben und mit 80° heißem Wasser (nicht kochend heiß) aufgießen. Mit einem Matcha-Besen schaumig rühren und beiseite stellen.

  • instruction-2
    instruction-2
    Schritt 2/3

    Eiswürfel in ein großes Glas geben, mit Sojadrink aufgießen und Ahornsirup (oder ähnliches flüssiges Süßungsmittel) hinzugeben.

  • instruction-3
    instruction-3
    Schritt 3/3

    Zubereiteten Matcha hinzufügen und Vanilleeis vorsichtig in das Glas geben. Mit einem Strohhalm genießen!

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