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Beanoli

Beanoli
Gesamt: 5minSchwierigkeit: Super EasySo├čen, Dips & AufstricheMediterran

A fresh garlicky cream based on white beans. A perfect alternative to the common Aioli Mayonnaise with a lot of plant based protein!

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Zutaten

Portionen
8
  • Wei├če Bohnen, vorgekocht
    400 g Wei├če Bohnen, vorgekocht
  • Knoblauchzehe
    3 Stk Knoblauchzehen
  • Salz
    1 TL Salz
  • Zitrone, unbehandelt
    1 Stk Zitrone, unbehandelt
  • Zitronensaft
    1 EL Zitronensaft
  • Petersilie, frisch
    5 g Petersilie, frisch

Utensilien

Kochschritte

  • Schritt 1/1

    Die vorgekochten Bohnen gut absp├╝len und abtropfen lassen.

    In einer Sch├╝ssel Bohnen, Knoblauchzehen, den Abrieb der Bio Zitrone, den Zitronensaft und Salz hinzuf├╝gen und mit dem P├╝rierstab glatt mixen.

    Mit frisch gezupfter Petersilien garnieren und servieren.

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