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Pickled Carrots
1 Review
Gesamt: 15minSchwierigkeit: Super EasyBeilagen
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ich liebe es Pickles im Külschrank bereit zu halten, denn sie ergänzen viele Rezepte sehr gut.
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Zutaten
Portionen
8
- 6 Stk Karotten
- 300 ml Weißweinessig
- 150 ml Wasser
- 2 EL Honig
- 1 TL Salz
- 2 Stk Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Fenchelsamen
Kochschritte
- Schritt 1/3
Schäle die Karotten und schneide sie in Stücke (zb Scheiben)
- Schritt 2/3
in einem Topf, erhitze die restlichen Zutaten bis sich der Honig und das Salz aufgelöst haben und die Flüßigkeit kocht
- Schritt 3/3
Gib die Karotten in ein Glas und übergieße sie mit der Pickle Flüßigkeit. Verschließe das Glas und bewahre es im Kühlschrank auf
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