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ich liebe es Pickles im Külschrank bereit zu halten, denn sie ergänzen viele Rezepte sehr gut.
Schäle die Karotten und schneide sie in Stücke (zb Scheiben)
in einem Topf, erhitze die restlichen Zutaten bis sich der Honig und das Salz aufgelöst haben und die Flüßigkeit kocht
Gib die Karotten in ein Glas und übergieße sie mit der Pickle Flüßigkeit. Verschließe das Glas und bewahre es im Kühlschrank auf
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