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Spicy Pak Choi Mie Noodles
1 Review
Gesamt: 20minSchwierigkeit: Super EasyHauptspeisenChinesisch
1 ReviewGesamt: 20minSchwierigkeit: Super EasyHauptspeisenChinesisch
Oh ja diese Sizzling Asian “Pasta” mit viel Chili und Pak Choi werdet ihr auch lieben. Geht super schnell und schmeckt so unglaublich lecker. Please try!
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Zutaten
Portionen
1
- 60 g Mie-Nudeln
- 50 g Pak Choi
- 5 g Ingwer
- 1 Stk Knoblauchzehe
- ½Stk Frühlingszwiebeln
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Reisessig
- ½TL Gochugaru (Koreanisches Chilipulver)
- 50 ml Sonnenblumenöl
- ½TL Chiliflocken
Toppings
Utensilien
Kochschritte
- Schritt 1/5
Ingwer und Knoblauch fein reiben. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
- Schritt 2/5
Nudeln nach Anleitung kochen. Abseihen und in eine Schüssel geben.
- Schritt 3/5
Baby Pak Choi mit Öl in einer Pfanne scharf anbraten und auf die Nudeln legen.
- Schritt 4/5
Sonnenblumenöl erhitzen bis es raucht.
- Schritt 5/5
Alle Toppings auf die Nudel legen und das heiße Öl darüber gießen. Sizzle!
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