Zum Seiten Content springen

Karfiolsteaks mit Joghurt-Minz Sauce

10 Reviews
Karfiolsteaks mit Joghurt-Minz Sauce
Gesamt: 35minAktiv: 10minSchwierigkeit: EasyBeilagenIndisch

Die einfachsten Rezepte sind oft die besten! Für diese Karfiolsteaks brauchst du nur eine Handvoll Zutaten. Mit einer guten Marinade und einer feinen Sauce wird aus einem Karfiol ein kleines Festmahl!

Unsere Lieferpartner

BILLA

BILLA

Liefergebiet:

Österreichweit

Gurkerl

Gurkerl

Liefergebiet:

Wien und Umgebung

INTERSPAR

INTERSPAR

Liefergebiet:

Wien, Salzburg und Umgebung, Teile von NÖ und Burgenland

Kochschritte

  • Schritt 1/3

    Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen. Karfiol von den Blättern lösen und in Scheiben schneiden.

  • Schritt 2/3

    In einer Schüssel die Currypaste mit dem Olivenöl vermengen und die Karfiolscheiben damit marinieren. Danach die Karfiolsteaks auf ein Backbleck mit Backpapier platzieren und für ca. 25 Minuten backen.

  • Schritt 3/3

    Währenddessen in einem Mixer Joghurt, Minze, Knoblauch und den Limettensaft zu einer Sauce mischen und sobald die Karfiolsteaks fertig sind, darüber geben. Das Gericht vor dem Servieren salzen.

*Affiliate Link: ein Link, der dich zu einem Produkt einer anderen Seite weiterleitet. Bei Kaufabschluss erhalten wir eine Empfehlungs-Provision.

Bewertungen

(10)

4,7 von 5 Sternen

Sag uns was du über dieses Rezept denkst!

Rezepte finden

Aus zahlreichen Rezepten für alle Vorlieben und Ernährungsweisen wählen

Zutaten online bestellen

Partner-Supermärkte liefern die Zutaten für die gewählten Rezepte ohne Aufpreis

Kochen und Genießen

Rezepte mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen nachkochen

Frische Inspiration per E-Mail