Kinderpunsch

Silke Ganster

TCM Ernährungsberaterin

Silke Ganster

TCM Ernährungsberaterin

Gesamt: 30minSchwierigkeit: Super EasyGetränke

Habt ihr Lust auf einen warmen Kinderpunsch der euch zu Hause nach einem langen Nachmittag im Freien wärmt? Oder den ihr bei eurem nächsten Abenteuer einfach in der Thermoskanne mitnehmen könnt?!

Dann versucht doch den Apfel-Orangen Punsch aus!

Anstelle von Kardamom Kapseln könnt ihr auch eine Prise gemahlenen Kardamom verwenden.

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Zutaten

Portionen

1 Stk Orange

2 Stk Äpfel

1 Prise Bourbon Vanille, gemahlen

1 EL Honig

1 Stk Zimtstange

1 Stk Kardamomkapsel

1 Prise Salz

1 l Wasser

Kochschritte

Schritt 1/3

01 / 03

Orange schälen und vierteln, Äpfel mit Schale in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2/3

02 / 03

Nun alle Zutaten (außer den Honig) in einen Topf geben und mit Wasser aufkochen lassen. 10min leicht köcheln lassen und dann noch 15min nachziehen lassen.

Schritt 3/3

03 / 03

Jetzt noch mit Honig süßen, abseihen und genießen.