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Schnelle Chorizo-Tarte mit Blätterteig

Schnelle Chorizo-Tarte mit Blätterteig
Gesamt: 50minAktiv: 20minSchwierigkeit: Super EasyKuchen & Kekse

Ein super schnelles Gericht, das ihr perfekt mit einem frischen Salat servieren könnt!! 😊

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Zutaten

Portionen
  • Blätterteig, Dinkel
    1 Stk Blätterteig, Dinkel
  • Chorizo
    100 g Chorizo
  • Sauerrahm
    200 g Sauerrahm
  • Ei
    2 Stk Eier
  • Cherrytomaten
    100 g Cherrytomaten
  • Paprikapulver, geräuchert
    1 TL Paprikapulver, geräuchert
  • Chili, gemahlen
    1 TL Chili, gemahlen
  • Spitzpaprika
    1 Stk Spitzpaprika
  • Ziegenfrischkäse
    150 g Ziegenfrischkäse
  • Thymian, frisch
    5 g Thymian, frisch
  • Salz
    1 Prise Salz
  • Pfeffer, schwarz, ganz
    1 Prise Pfeffer, schwarz, ganz

Kochschritte

  • Schritt 1/3

    Den Sauerrahm mit den Eiern, Paprikapulver, Chilipulver Salz und Pfeffer in einer Schüssel mixen.

  • Schritt 2/3

    Den Blätterteig ausrollen, mit der Sauerrahmcreme bestreichen und mit Paprika, Tomaten, Chorizo, Käse und Thymian belegen.

  • Instruction 8
    Instruction 8
    Schritt 3/3

    bei 180°C für ca 30 Minuten in den Ofen schieben.

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