Gewürzmandeln

1 Review

Kirsten Claudia

Kirsten Claudia

Gesamt: 25minSchwierigkeit: Super EasySnacks

1 ReviewGesamt: 25minSchwierigkeit: Super EasySnacks

Diese aromatischen Gewürzmandeln sind das perfekte Snack-Highlight! Mit einer süßen Note von Ahornsirup, kombiniert mit dem rauchigen Geschmack von Paprika und einer Prise Zimt, sind sie die ideale Mischung aus süß und würzig. Als Topping fürs Müsli oder Porridge, oder einfach als Snack.

Mehr Rezepte von Kirsten

Hoisin Tofu Salat Wraps

Austernpilz Burger

Wassermelonen Salsa

Linsensalat mit Curry-Cashews

Miso-Auberginen Ciabatta

Schnelle Bohnen-Tomaten-Pfanne

Kochschritte

Schritt 1/6
01 / 06
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2/6
02 / 06
Die Mandeln auf das vorbereitete Backblech geben.
Schritt 3/6
03 / 06
Ahornsirup, Olivenöl, Paprikapulver, Zimt, Cayennepfeffer und Salz zugeben, alles gut vermengen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 4/6
04 / 06
Für etwa 10-12 Minuten im Ofen rösten, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren, damit sie gleichmäßig geröstet werden.
Schritt 5/6
05 / 06
Nach dem Rösten die Mandeln kurz abkühlen lassen, damit die klebrige Gewürz-Schicht fest wird und die Nüsse eine „sticky“ Textur erhalten.
Schritt 6/6
06 / 06
Die Gewürzmandeln in mundgerechte Stücke teilen und luftdicht aufbewahren . Perfekt für einen kleinen Snack oder als Topping für Müsli oder Porridge.