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Diese erfrischende Wassermelonen-Salsa ist der perfekte Sommerbegleiter für deine Grillabende. Sie kombiniert süße und würzige Aromen für eine einzigartige Geschmackskombination. Schmeckt auch toll mit Tortilla-Chips.
Die Wassermelone in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Paprika, rote Zwiebel, Chilischote und den Koriander ebenfalls klein schneiden und zur Wassermelone geben.
Limettensaft und Abrieb dazugeben und mit einer großzügigen Prise Salz würzen.
Alles gut vermischen, abschmecken und optional mit Tortilla-Chips servieren.
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