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Eine kleine Vorspeise bestehend aus nur 4 Zutaten. Ein kleiner Snack für Zwischendurch weil er in 5 Minuten zubereitet ist. Gäbe es ein Wort für Chinese Mezze, wäre dieser Räuchertofu ein fixer Bestandteil davon
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Tofu in feine Streifen schneiden mit geröstetem Sesamöl, Sojasauce (am besten Chinesische Sojasauce) und gehacktem Koriander vermengen. That‘s it!
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