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Milchreis mit Apfelmus

Milchreis mit Apfelmus
Gesamt: 25minSchwierigkeit: Super EasySüßspeisen

Kindheitserinnerung at it's best und noch heute absoluter Liebling, wenn schnell gehen muss.

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Zutaten

Portionen
  • Milchreis
    250 g Milchreis
  • Milch
    800 ml Milch
  • Salz
    1 Prise Salz
  • Zucker, braun
    2 EL Zucker, braun
  • Apfelmus
    200 g Apfelmus
  • Apfel
    2 Stk Äpfel
  • Honig
    2 EL Honig
  • Apfelsaft
    50 ml Apfelsaft

Kochschritte

  • Schritt 1/5

    Milch mit Prise Salz, Zucker und Reis vermengen und auf dem Herd unter rühren aufkochen lassen.

  • Schritt 2/5

    Danach die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und den Reis ca. 20 Minuten weich köcheln lassen. Immer wieder Umrühren.

  • Schritt 3/5

    Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Apfelsaft aufkochen.

  • Schritt 4/5

    Auf kleine Stufe reduzieren, Honig zugeben und weich dünsten lassen.

  • Schritt 5/5

    Milchreis mit Apfelmus und Honig Äpfeln servieren.

    TIPP: sieht besonders hübsch aus, geschichtet in ein Glas.

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