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Schoko Nuss Stangerl

6 Reviews
Schoko Nuss Stangerl
Gesamt: 40minAktiv: 15minSchwierigkeit: EasyKuchen & KekseÖsterreichisch

Ein Rezeptklassiker von Mama Stolz!

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Kochschritte

  • Schritt 1/4

    Eier trennen. Die Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker und Eidotter hinzugeben.

  • Schritt 2/4

    Mehl sieben und mit dem Backpulver vermischen. Schokolade fein hacken. Mehl, Backpulver, Haselnüsse und Schokolade der Masse unterrühren.

  • Schritt 3/4

    Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

  • Schritt 4/4

    Den Teig auf ein Backblech streichen und mit den gehackten Walnüssen gleichmassig bestreuen. Bei 180°C 25 Minuten backen. Das Gebäck noch heiss in Stangerln schneiden.

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(6)

4,7 von 5 Sternen

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