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Chewy Chocolate Chips Cookies 🍪
Ein Klassiker, auch super lecker in vegan durch Nutzung veganer Butter und Schokolade :)
Zucker, Butter, Zuckerrübensirup und Vanilleextrakt gut miteinander verrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und verkneten.
Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.
Aus dem Teig Kugeln formen, auf ein Backblech legen, leicht andrücken und für 14 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen :)
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