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Melanzaniragout

8 Reviews
Melanzaniragout
Gesamt: 25minAktiv: 15minSchwierigkeit: EasyHauptspeisen

Süßes und auch für Kleinkinder sehr einfach selbst zu essendes Rezept mit orientalischer Note.

Kochschritte

  • Schritt 1/4

    Zwiebel klein und Melanzani in Würfel schneiden und in der Pfanne in Öl anbraten.

  • Schritt 2/4

    Datteln kleinschneiden und dazugeben.

  • Schritt 3/4

    Tomatenstücke, Pistazien und Kichererbsen zugeben.

  • Schritt 4/4

    Würzen.

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4,9 von 5 Sternen

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