Simples Shakshuka auf Hummus

1 Stk Paprika, rot

2 Stk Paprika, gelb

1 Stk Tomatenstücke, Dose

1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen

1 Prise Chili, gemahlen

1 Prise Zucker

1 TL Salz

200 g Hummus

1 Stk Fladenbrot

1 Stk Zwiebel, gelb

Kochschritte

Schritt 1/4

01 / 04

Zwiebel fein und Paprika in Würfel schneiden und in Öl anbraten.

Schritt 2/4

02 / 04

Tomatendose zum Paprika dazugeben. Alles etwa 30min köcheln lassen bis der Paprika schön weich ist.

Schritt 3/4

03 / 04

Abschmecken.

Schritt 4/4

04 / 04

Hummus am Teller anrichten. Shakshuka in einer Mulde in der Mitte anrichten.