Safranlinguini

11 Reviews

Gesamt: 15minAktiv: 10minSchwierigkeit: EasyHauptspeisen

11 ReviewsGesamt: 15minAktiv: 10minSchwierigkeit: EasyHauptspeisen

Geht extrem einfach und macht doch viel her. Und nur aus haltbaren Zutaten, sodass man es immer daheim haben kann für Spontanbesuch.

Kochschritte

Schritt 1/3
01 / 03
Linguine parallel kochen.
Schritt 2/3
02 / 03
Safran in (veganem) Schlagobers vorsichtig mit Schneebesen auflösen.
Schritt 3/3
03 / 03
Zitronenschale in die Nudelsauce reiben. Zitronensaft pressen und auch dazugeben. Ab jetzt NICHT aufkochen lassen, sonst stockt das Schlagobers mit der Zitrone. Nur bei niedriger Hitze erwärmen.