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French Toast Bowl

French Toast Bowl
Gesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasyFrühstück & Brunch

Kunterbunte Frühstücksbowl mit French Toast - perfekte Resteverwertung von Brioche, Striezel und Co.

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Zutaten

Portionen
  • Briochezopf
    3 Scheiben Briochezopf
  • Ei
    1 Stk Ei
  • Milch
    200 ml Milch
  • Salz
    1 Prise Salz
  • Sonnenblumenöl
    3 EL Sonnenblumenöl
  • Puderzucker
    2 EL Puderzucker
  • Beerenmischung
    150 g Beerenmischung

Kochschritte

  • Schritt 1/4

    Milch mit Ei und Salz in einer Schüssel vermengen.

  • Schritt 2/4

    Die Briochescheiben in die Milch-Ei-Mischung legen und von jeder Seite ca. 1 Minute ziehen lassen. TIPP: ist das Brot oder Brioche schon recht hart, lieber etwas länger ziehen lassen.

  • Schritt 3/4

    In einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen und die Briochescheiben langsam von beiden Seiten goldgelb backen.

  • Schritt 4/4

    Mit Zucker bestäuben und frischen Früchten servieren.

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