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French Toast Bowl
5 Reviews
Gesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasyFrühstück & Brunch
5 ReviewsGesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasyFrühstück & Brunch
Kunterbunte Frühstücksbowl mit French Toast - perfekte Resteverwertung von Brioche, Striezel und Co.
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Zutaten
Portionen
2
- 3 Scheiben Briochezopf
- 1 Stk Ei
- 200 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Puderzucker
- 150 g Beerenmischung
Kochschritte
- Schritt 1/4
Milch mit Ei und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Schritt 2/4
Die Briochescheiben in die Milch-Ei-Mischung legen und von jeder Seite ca. 1 Minute ziehen lassen. TIPP: ist das Brot oder Brioche schon recht hart, lieber etwas länger ziehen lassen.
- Schritt 3/4
In einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen und die Briochescheiben langsam von beiden Seiten goldgelb backen.
- Schritt 4/4
Mit Zucker bestäuben und frischen Früchten servieren.
Bewertungen
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