Zum Seiten Content springen

Oma's Apfelkuchen

Oma's Apfelkuchen
Gesamt: 45minAktiv: 20minSchwierigkeit: EasyKuchen & Kekse

Äpfel gehören zum Herbst einfach dazu. Wir freuen uns jeden Herbst auf die frische Ernte.

Dann wird Oma's Apfelkuchen gebacken

und wenn das ganze Haus duftet können wir es kaum erwarten den Kuchen anzuschneiden.

Unsere Lieferpartner

BILLA

BILLA

Liefergebiet:

Österreichweit

Gurkerl

Gurkerl

Liefergebiet:

Wien und Umgebung

INTERSPAR

INTERSPAR

Liefergebiet:

Wien, Salzburg und Umgebung, Teile von NÖ und Burgenland

Zutaten

Stück
1
  • Dinkelmehl, Vollkorn
    300 g Dinkelmehl, Vollkorn
  • Haselnüsse, gemahlen
    60 g Haselnüsse, gemahlen
  • Weinstein Backpulver
    1 Stk Weinstein Backpulver
  • Bourbon Vanille, gemahlen
    1 TL Bourbon Vanille, gemahlen
  • Salz
    1 Prise Salz
  • Kokosblütensirup
    150 g Kokosblütensirup
  • 300 ml Haselnussdrink
  • Rapsöl
    100 ml Rapsöl
  • Mineralwasser, prickelnd
    2 EL Mineralwasser, prickelnd
  • Zitronensaft
    3 EL Zitronensaft
  • Apfel
    4 Stk Äpfel

Kochschritte

  • Schritt 1/4

    Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen und die Backform mit Öl einfetten.

  • Schritt 2/4

    Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft übergießen. 

  • Schritt 3/4

    Alle trockenen Zutaten vermischen und danach die Milch-Öl-Sirup-Mischung dazugeben. Zum Schluss einen Schluck Mineralwasser dazu und zu einem cremigen Teig verrühen. 

  • Schritt 4/4

    Teig in die Form füllen und die Apfelspalten darauf verteilen und den Kuchen für 25 – 30 Minuten backen.

*Affiliate Link: ein Link, der dich zu einem Produkt einer anderen Seite weiterleitet. Bei Kaufabschluss erhalten wir eine Empfehlungs-Provision.

Bewertungen

(0)

Sag uns was du über dieses Rezept denkst!

Rezepte finden

Aus zahlreichen Rezepten für alle Vorlieben und Ernährungsweisen wählen

Zutaten online bestellen

Partner-Supermärkte liefern die Zutaten für die gewählten Rezepte ohne Aufpreis

Kochen und Genießen

Rezepte mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen nachkochen

Frische Inspiration per E-Mail