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Was für eine Geschmacksexplosion! Ein Renner bei unseren Kunden und sicher auch bald bei euch zu Hause ;-) Ob auf einem frechen Brot, mit Gemüse-Sticks oder einfach pur.
Datteln in warmen Wasser für 15min einweichen.
Datteln (abgeseiht) und Knoblauch in einem Hochleistungsmixer auf höchster Stufe zerkleinern. Ohne Mixer: Die Datteln mit einem Messer klein und fein hacken.
Die restlichen Zutaten in den Mixer geben und verrühren. Ohne Mixer: Per Hand verrühren.
Ca. 1h ziehen lassen, final abschmecken, umfüllen und genießen.
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