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Winterlicher Granatapfel Cider
5 Reviews
Gesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasyGetränkeEuropäisch
5 ReviewsGesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasyGetränkeEuropäisch
Ein wunderschönes, winterliches warmendes Cider Getränk. Die Gewürze werden in einer Pfanne leicht angeröstet, damit sich die weihnachtlichen Aromen schön entfalten können. Eine schöne Alternative zum klassischen Punsch.
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Zutaten
Portionen
4
- 1 l Apfel Cider
- 1 Stk Granatapfel
- 4 Stk Zimtstangen
- 10 Stk Nelken, ganz
- 4 Stk Sternanis, ganz
- 2 EL Zucker
Kochschritte
- Schritt 1/4
Zimt, Nelken und Sternanis kurz in einer Pfanne rösten bis sie zu duften beginnen. Mit dem Cider aufgießen. Hitze sofort reduzieren (damit der Cider nicht aufkocht) und den Cider sanft erwärmen.
- Schritt 2/4
Granatapfelkerne auslösen. Tipp: Eine große Schüssel mit Wasser füllen. Granatapfel halbieren und die Kerne in der Schüssel unter Wasser auslösen. So entstehen keine Spritzer auf der Kleidung.
- Schritt 3/4
Die Granatapfelkerne mit in den Cider geben und erwärmen.
- Schritt 4/4
Cider in Gläser füllen, Gewürze und Granatapfelkerne aufteilen. Nach Belieben mit etwas Zucker süßen und mit einem Löffel servieren.
Bewertungen
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