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Brownies
2 Reviews
Gesamt: 40minAktiv: 10minSchwierigkeit: Super EasyKuchen & KekseAmerikanisch
2 ReviewsGesamt: 40minAktiv: 10minSchwierigkeit: Super EasyKuchen & KekseAmerikanisch
Dieses Brownie Rezept ist so einfach und so gut! Der Teig ist in 5 Minuten gemacht und er braucht auch nur 30 Minuten im Rohr! Ursprünglich habe ich das Rezept für ein Schokoladenfondue entwickelt. In Schokoladen- oder Karamellsauce getunkt mit ein paar Salzflocken drauf.. ein Gedicht! Ich verwenden für dieses Brownie Rezept eine 20cm x 20cm Backform. Dieser Schokoladenbrownie eignet sich nicht nur für festliche Anlässe, sondern auch wenn man schnell etwas Unkompliziertes, Schokoladiges backen möchte!
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Zutaten
Stück
1
- 120 g Butter
- 190 g Zucker
- 8 g Vanillezucker
- 2 Stk Eier
- 60 g Weizenmehl, glatt
- 40 g Kakaopulver, zum Backen
- ¼TL Salz
- ¼TL Backpulver
Kochschritte
- Schritt 1/4
Backofen auf 170 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backform mit Butter einfetten und Mehl stauben.
- Schritt 2/4
Butter in einem Topf schmelzen und vom Herd nehmen sobald die Butter flüssig ist. Mit einem Schneebesen Zucker, Vanillezucker und Eier einrühren.
- Schritt 3/4
Danach Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz einrühren.
- Schritt 4/4
Die Masse in die Form einfüllen und ca. 30 Minuten backen. Nicht überbacken, da der Brownie sonst zu trocken wird. Einfacher gehts nicht :)
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