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Vegane Hoisin-Chili Bällchen mit Chinakohl
4 Reviews
Gesamt: 30minSchwierigkeit: EasyBeilagenAsiatisch
4 ReviewsGesamt: 30minSchwierigkeit: EasyBeilagenAsiatisch
Diese veganen Bällchen sind ummantelt von einer süchtig machenden süß-scharfen Hoisin Chili Sauce. Wer keine Zeit hat die Bällchen selber zu machen kann wie ich hier, für ein Quick Lunch, fertige Bällchen kaufen. Schmeckt garantiert besser als Delivery!
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BILLA
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Österreichweit
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Wien und Umgebung
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Wien, Salzburg und Umgebung, Teile von NÖ und Burgenland
Zutaten
Portionen
2
- 200 g Fleischbällchen, vegan
- 130 g Jasminreis
- ¼Stk Chinakohl
- 1 Stk Knoblauchzehe
- 1 EL Öl zum Anbraten
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesam
- 4 EL Hoisinsauce
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Reisessig
- 1 EL Sriracha Chilisauce
Hoisin-Chili Sauce
Kochschritte
- Schritt 1/5
Backofen auf 190°C Umluft vorheizen.
- Schritt 2/5
Für die Sauce, alle Zutaten vermengen. Bällchen mit der Sauce ummanteln und in einer ofenfesten Form nach Packungsangabe im Rohr fertig braten.
- Schritt 3/5
In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsbeilage fertig kochen und auf Schüsseln aufteilen.
- Schritt 4/5
Chinakohl in 0,5 cm dicke Streifen schneiden. Knoblauchzehe(n) fein hacken. Eine Pfanne mit etwas Öl sehr heiß erhitzen, Knoblauch und Chinakohl bei starker Hitze 2-3 Minuten anbraten. Mit Sojasauce ablöschen.
- Schritt 5/5
Bällchen und Chinakohl mit dem Reis anrichten. Mit Sesam und, wer möchte, Jungzwiebelringen bestreuen. Chilisauce dazu servieren.
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