Rote Rüben Sommer Salat

Kochschritte

• Schritt 1/4

  01 / 04

  Gemüse und Salat waschen

• Schritt 2/4

  02 / 04

  Gurken und Rote Beete kleinschneiden

  Brot in kleine Würfel schneiden

• Schritt 3/4

  03 / 04

  Brot im Ofen bei 180 Grad für 5-10 Minuten rösten, alternativ auch kurz im Airfryer

• Schritt 4/4

  04 / 04

  Blattsalat auf die Teller verteilen, Hummus darauf platzieren.

  Gurke und Rote Bete dazu geben.

  mit Olivenöl und Zitrone beträufeln und Croutons toppen.