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Pico de Gallo

2 Reviews
Pico de Gallo
Gesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasySoßen, Dips & AufstricheMexikanisch

Einfache Salsa. Die Angaben sind nicht unbedingt einzuhalten und stellen einfach einen Richtwert da.

Wichtig ist das man hauptsächlich Tomaten , weniger Zwiebel, noch weniger Koriander und ganz wenig salz, Limette und Jalapeño.

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Zutaten

Portionen
3
  • Tomate
    2 Stk Tomaten
  • Zwiebel, rot
    ½Stk Zwiebeln, rot
  • Zwiebel, gelb
    ½Stk Zwiebeln
  • Koriander, frisch
    4 g Koriander, frisch
  • 30 g Jalapeños, eingelegt
  • Limette
    1 Stk Limette
  • Salz
    1 TL Salz
  • Olivenöl
    1 TL Olivenöl

Kochschritte

  • Schritt 1/3

    Alles außer die Limette schneiden und in eine Schüssel geben.

  • Schritt 2/3

    Saft der Limette, Ölivenöl und Salz hinzufügen.

    Gut Umrühren.

  • Schritt 3/3

    Mit Salz und Limette abschmecken.

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