Pico de Gallo

Name: Pico de Gallo
Prep time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Stk. Tomaten; 0.5 Stk. Zwiebel, rot; 0.5 Stk. Zwiebel, gelb; 4 g Koriander, frisch; 30 g Jalapeños, eingelegt; 1 Stk. Limette; 1 TL Salz; 1 TL Olivenöl

7 Reviews

David Mann

David Mann

Gesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasySoßen, Dips & AufstricheMexikanisch

7 ReviewsGesamt: 10minSchwierigkeit: Super EasySoßen, Dips & AufstricheMexikanisch

Einfache Salsa. Die Angaben sind nicht unbedingt einzuhalten und stellen einfach einen Richtwert da.

Wichtig ist das man hauptsächlich Tomaten , weniger Zwiebel, noch weniger Koriander und ganz wenig salz, Limette und Jalapeño.

Kochschritte

Schritt 1/3
01 / 03
Alles außer die Limette schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 2/3
02 / 03
Saft der Limette, Ölivenöl und Salz hinzufügen.
Gut Umrühren.
Schritt 3/3
03 / 03
Mit Salz und Limette abschmecken.