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Der Mai Tai ist ein legendärer Cocktail, dessen Ursprung auf den exotischen Inseln von Tahiti zurückgeht. In den 1940er Jahren kreierte der Barkeeper Victor J. Bergeron auf Tahiti den ersten Mai Tai. Mit seiner Kombination aus verschiedenen Rumsorten, frischem Limettensaft, Orangenlikör und Mandelsirup eroberte der Cocktail schnell die Herzen der Genießer. Der Name "Mai Tai" bedeutet auf Tahitianisch "gut" oder "ausgezeichnet" - und genau das beschreibt diesen Cocktail perfekt. Heute ist der Mai Tai ein Symbol für tropische Erfrischung und eine Hommage an die polynesische Kultur.
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In einem Shaker den hellen Rum, braunen Rum, Orangenlikör, Mandelsirup und Limettensaft mit Eiswürfeln hinzufügen.
Den Shaker kräftig schütteln, um die Zutaten gut zu vermischen.
Ein Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen und den Mai Tai Cocktail in das Glas abseihen.
Garniere den Drink mit einem Minzzweig.
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