Hot Aperol – Der winterliche Aperitif zum Aufwärmen

Name: Hot Aperol – Der winterliche Aperitif zum Aufwärmen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 100 ml Aperol; 200 ml Apfelsaft, naturtrüb; 150 ml Weißwein; 1 Stk. Orange; 1 Stk. Zimtstange

Mixwell Sullivan

Hot Aperol – Der winterliche Aperitif zum Aufwärmen

Mixwell Sullivan

Gesamt: 15minAktiv: 5minSchwierigkeit: Super EasyCocktailItalienisch

Der Klassiker neu interpretiert: Statt auf Eis serviert, wärmt der Hot Aperol mit Apfelsaft, Weißwein, frischer Orange und Zimt von innen. Perfekt für kalte Tage.

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Kochschritte

Schritt 1/4
01 / 04
In einem kleinen Topf Apfelsaft, Weißwein, den Saft der halben Orange und eine Zimtstange langsam erhitzen – nicht kochen!
Schritt 2/4
02 / 04
Wenn die Mischung dampft, den Aperol hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3/4
03 / 04
Optional mit etwas Honig süßen.
Schritt 4/4
04 / 04
In hitzebeständige Gläser füllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.