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Der Gemüseaufstrich
1 Review
Gesamt: 10minSchwierigkeit: EasySoßen, Dips & Aufstriche
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Guter Aufstrich für Brote, zum Wandern und für Parties.
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Zutaten
Portionen
4
- 2 Stk Karotten
- ½Stk Paprika, rot
- 100 g Mais, vorgekocht
- 5 g Schnittlauch, frisch
- 100 ml Joghurt, Natur
- 100 g Sauerrahm
Kochschritte
- Schritt 1/2
Karotte(n) gut waschen und in kleine Würfel schneiden. Paprika in kleine Würfel schneiden. Mais aus der Dose nehmen. Alles in eine Schüssel geben.
- Schritt 2/2
Schnittlauch in kleine Ringe schneiden und dazu geben. Zum Schluss gib noch Sauerrahm und Joghurt dazu. Umrühren. Fertig.
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