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Marmorgugelhupf

9 Reviews
Marmorgugelhupf
Gesamt: 1h 30minAktiv: 30minSchwierigkeit: Super EasyDessertsÖsterreichisch

Ein altes Familienrezept für Marmorgugelhupf

Utensilien

Kochschritte

  • Schritt 1/12

    Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.

  • Schritt 2/12

    Eier in Dotter und Eiklar trennen

  • Schritt 3/12

    Dotter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

  • Schritt 4/12

    Butter dazu geben

  • Schritt 5/12

    Mehl und Backpulver hinzufügen

  • Schritt 6/12

    Schnee schlagen

  • Schritt 7/12

    Schnee unterheben

  • Schritt 8/12

    Form ausfetten und ausmehlen

  • Schritt 9/12

    Die Hälfte des Teiges in die Form geben

  • Schritt 10/12

    Kakao in restlichen Teig einrühren

  • Schritt 11/12

    Den Rest vom Teig in die Form geben

  • Schritt 12/12

    Gugelhupf für etwa 55 Minuten backen. Mit einem Stäbchen oder Spaghetti prüfen :)

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(9)

4,6 von 5 Sternen

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