Deftiger Blätterteigfladen mit Sauerkraut-Apfel-Käse-Füllung

Name: Deftiger Blätterteigfladen mit Sauerkraut-Apfel-Käse-Füllung
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichisch
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel, gelb; 1 Stk. Apfel; 1 EL Olivenöl; 500 g Sauerkraut; 200 g Schlagsahne; 1 EL Kümmel, ganz; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 200 g Bergkäse, gerieben; 2 Pkg Blätterteige

Celina Hruschka

Foodbloggerin

Deftiger Blätterteigfladen mit Sauerkraut-Apfel-Käse-Füllung

Celina Hruschka

Foodbloggerin

Gesamt: 55minAktiv: 30minSchwierigkeit: MediumGemüseÖsterreichisch

Bei festlichen Anlässen im Winter darf es auch mal etwas Deftiges sein, oder? Dieser Blätterteigfladen mit würzigem Sauerkraut, süßen Äpfeln und geschmolzenem Käse hält, was er verspricht, und eignet sich perfekt zum Abzupfen und Teilen.