Honig-Knoblauch-Lachs mit Reisnudeln

Kochschritte

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  Schritt 1/3

  01 / 03

  SOSSE: Knoblauch, Öl, Sojasauce, Basilikum, Chili, getrockneter Ingwer und Kräuter mischen

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  Schritt 2/3

  02 / 03

  Zwei Lachsfilets salzen und pfeffern und in Butter von jeder Seite 2–3 Minuten braten.

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  Schritt 3/3

  03 / 03

  Zum Schluss die Sauce über den Fisch gießen und eine Minute braten. Anschließend die Reisnudeln kochen. Reisnudeln sollten 5–7 Minuten in kochendem Wasser eingeweicht, dann abgeseiht und mit etwas Pflanzenöl versetzt werden.