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Hähnchen in cremiger Kürbissauce – Zartes Hähnchenfilet in einer cremigen Sauce mit aromatischem Kürbis, Tomaten und Kräutern. Ein einfaches Herbstgericht für die ganze Familie.
VIDEO REZEPT HIER
https://youtu.be/fXb9fh8FWAE


Zuerst die Zwiebel in Butter und Sonnenblumenöl 5 Minuten anbraten


Das Hähnchen- oder Putenfilet in Würfel schneiden und mit der Zwiebel weitere 5–7 Minuten braten, bis das Fleisch weiß wird.


Im dritten Schritt den Kürbis in Würfel schneiden, in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze mit Deckel weitere 10-12 Minuten braten.


Knoblauch, Tomaten, Salz, Pfeffer, getrockneten Dill, Basilikum und Sahne hinzufügen. Abdecken und 1–2 Minuten köcheln lassen. Fertig!
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