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Saftiger Burger mit Pfirsich

Saftiger Burger mit Pfirsich
Gesamt: 20minSchwierigkeit: Super EasyHauptspeisen

Saftiger Burger mit gegrilltem Pfirsich, scharfen Rucola und Pesto! 🤤

Zutaten

Portionen
  • Burger Patty, Rind
    4 Stk. Burger Patties, Rind
  • Pfirsich
    1 Stk. Pfirsich
  • Cheddar
    4 Scheibe(n) Cheddar
  • 50 g Pesto, Tomate
  • Fleischtomate
    1 Stk. Fleischtomate
  • Zwiebel, rot
    1 Stk. Zwiebel, rot
  • Rucola
    20 g Rucola
  • Butter
    1 EL Butter
  • Burger Bun
    4 Stk. Burger Buns
  • Mayonnaise
    2 EL Mayonnaise

Schritte

  • 01 / 04

    Die Buns mit Butter einstreichen, den Pfirsich so gut es geht in Scheiben schneiden und beides in einer Pfanne toasten.

  • 02 / 04

    Die Patties in der Pfanne anbraten nach dem umdrehen jeweils eine Scheibe Käse darauflegen und mit einem Deckel schließen (so entsteht mehr Dampf und der Käse schmilzt besser)

  • 03 / 04

    Währenddessen die Buns mit Pesto einstreichen und belegen.

  • 04 / 04

    Brioche Bun mit Pesto, Patties, gegrillter Pfirsich, Tomate, Rucola, Zwiebeln, Mayo und Deckel drauf.

    Fertig.

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