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31 Rezepte

Salate

Salat ist nicht gleich Salat! Je nach Zutat und Menge können Salate Hauptspeise, Zwischenmahlzeit oder Hauptspeise sein. Es gibt für jede Jahreszeit den passenden Salat - im Frühling und Sommer z.B. leichte Varianten mit grünen Blattsalaten, Gemüse, Hülsenfrüchten und Obst, im Herbst und Winter mit Getreide oder Pseudogetreide, Kartoffeln, Nudeln oder sogar Brot als Basis.

Kartoffelsalat mit Erbsen und Pesto
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Team Happy Plates

Salatrollen
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Food Blogger, The Vegan Allrounder

Quinoa Salad with sweet potato
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Team Happy Plates

Mediterraner Nudelsalat
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Team Happy Plates

Radicchio Oliven Dattel Salat
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Team Happy Plates

Panzanella
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Pâtissière

Wildkräutersalat mit Sakura Dressing
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Küchenchef Mochi

Classic Caesar Salad mit Garnelen
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Team Happy Plates