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11 Rezepte

Rohkost

Wenn dich das Wort Rohkost bisher eher abgeschreckt hat, wirst du staunen, was man aus ungekochten Lebensmitteln alles zaubern kann! Rohkost-Gerichte d├╝rfen auf bis zu 43 Grad erw├Ąrmt werden, sodass die Enzyme der Lebensmittel erhalten bleiben. Zum Einsatz kommen z.B. frisches Obst und Gem├╝se, Salate, Kr├Ąuter, N├╝sse, Kerne, Samen und Trockenfr├╝chte. Eine gewisse Grundausstattung in der K├╝che ist von Vorteil, z.B. ein guter (Hochleistungs-)Mixer. Wir haben f├╝r dich rohk├Âstliche Rezepte f├╝r jede Lebenslage!

Salatrollen
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Food Blogger, The Vegan Allrounder

Herbstliches Gem├╝se-Sandwich
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Kochbuchautorin

Chiasamen Pudding
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Food Bloggerin

Selbstgemachtes koreanisches Kimchi
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Team Happy Plates

Gr├╝ner Smoothie im Glas umgeben von gr├╝nem Obst und Gem├╝se
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Kochbuchautorin

Gelber Smoothie umgeben von frischem Obst und Gem├╝se
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Kochbuchautorin